Сотейник «Мираж» (3,5) л. состоит из основания с высокими бортами и металлической крышки, изготовленной из специальной медицинской стали. Допустимый температурный режим для изделия не должен превышать + 230  градусов. Трехслойная структура дна. Алюминий наслоен и сплавлен между высококачественной нержавеющей  медицинской сталью 18/10 (содержит 18 частей хрома и 10 частей никеля) и магнитной нержавеющей сталью. Зеркальное основание кастрюли изготовлено из однослойного сплава нержавеющей стали пробы 18/10. На внутренней стороне сотейника нанесена лазером мерная шкала, которая позволит  вам точно определять  количество жидкости  внутри кастрюли. С обеих сторон кастрюля имеет эргономичные, полые внутри ручки.

Возможности использования:

Пользуясь сотейником из коллекции «Мираж», Вы максимально сохраняете вкус продуктов, витамины, минеральные и питательные вещества. Применение технологии многослойного дна создает эффект удержания тепла: пища готовится и после отключения плиты. Такой прием испокон веков использовался в русских печах. После сильного термического воздействия, чугунок помещался в духовое отделение печи, и там продукт томился и доходил до состояния готовности за счет тепла, накопленного чугунком. Сотейник «Мираж» можно использовать в духовом шкафу при соблюдении эксплуатационного температурного режима. Для того чтобы достать сотейник из духовки, следует использовать прихватки, чтобы не обжечься.